光色对家禽有哪些生理影响?

2022-09-24

家禽属于光敏感性动物—因为家禽的视网膜和松果体存在着不同的感受器以及视网膜和松果体存在着不同的光感受器以及昼夜节律生物钟,通过光受体接受外界环境的光信息(光照波长、光照周期和光照强度),把不同的光信息转化为特定的生物信号,从而影响机体的生长发育、生产性能和免疫功能。

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绿光:显著促进了脾脏T淋巴细胞和外周血淋巴细胞增殖,提高血清抗新城疫抗体水平,增强皮肤嗜碱性过敏反应,且明显改善了肉鸡的体液免疫功能和细胞免疫功能、增强脾脏抗氧化能力。促进褪黑素激素受体(Mella、Mellb、Mellc)的mRNA表达和蛋白水平

绿光还能促进生长前期肉鸡肌肉生长和肌纤维面积增加,改善肉质

蓝光:促进肌肉蛋白质的合成、能促进改善肉鸡肌肉肉色、降低胸肌蒸煮损失、提高肉的PH和系水力、肉质变嫩,改善肉的品质和营养。对于蛋鸡,蓝光可以延长产蛋高峰期,提高产蛋量,降低料蛋比

红光:单色红光显著提高了14日龄肉鸡下丘脑GnRH-I mRNA表达水平。相较白光提高了7.97%,(绿光和蓝光分别比白光降低了13.18%、3.68%。对于GnRH-I 多肽表达水平(在14日龄),单色红光比白光、绿光、蓝光显著提高了6.08%、27.76%、14.05%。

红光褪黑素(MEL)受体表达受抑制。

红光易引起高产综合症:长波促进激素分泌实现高产,短波促进钙吸收保证好蛋壳。

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如果把松果体摘除,则会降低了淋巴细胞增值和褪黑素受体表达,且各光色间差异显著性消失。

所以针对不同的家禽类型,必须有针对性的制定光色配方,以达到最佳的生产状态。